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冬至已至,春還遙遠(yuǎn)嗎?
來(lái)源: | 作者:綜合辦公室 | 發(fā)布時(shí)間: 2020-12-21 | 1788 次瀏覽 | 分享到:
冬至(別名:數(shù)九、冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲、是二十四節(jié)氣之一,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,日期在公歷每年的12月21日-23日之間。在民間有“冬至大如年”的講法,但各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,在北方多數(shù)人有吃水餃的習(xí)俗,南方人多數(shù)人有吃甜食的習(xí)俗。


冬至氣候特征

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始,這對(duì)于中國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō)顯然偏遲。詩(shī)云“西北風(fēng)襲百草褒,幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。白天最是時(shí)光短,卻見金梅競(jìng)艷開。(左河水)冬至日是北半球各地二年中白晝最短的一天。

過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開始逐漸變長(zhǎng)正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。所以,有俗話說(shuō) 吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。



冬至推薦飲食

冬至?xí)r節(jié),適宜吃的肉食有牛肉、雞肉、羊肉;適宜吃的蔬菜有菜花、花生、黃豆、胡蘿卜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;適宜吃的水果有橘子、龍眼、紅棗,獼猴桃等;其他適宜食用的食物還有紅糖、糯米、松子等。



冬季養(yǎng)生飲食的總原則,當(dāng)順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏趨勢(shì)為根本,推薦食用膏方、油茶和八珍湯。